CONOSCIAMOCI PER BENINO
pERCHE' sCEGLIERCI?
La risposta è molto semplice: perché la pokè è piatto sano che unisce tutti i nutrienti dei quali si abbia bisogno per un pasto bilanciato ed equilibrato. In una poke bowl che si rispetti non manca nulla: carboidrati, proteine, grassi buoni, vitamine e sali minerali.
sOSTENIAMO l'AMBIENTE!
L’impegno per la sostenibilità e l'ambiente è fondamentale per noi della Poheria, per questo cerchiamo di ridurre al minimo l'utilizzo della plastica privilegiando l’uso di materiali biodegradabili e i nostri rider si muovono solo in bicicletta!
UNA CIOTOLA DI STAGIONALITA'!
Frutta e verdura di stagione sono naturalmente più saporite e profumate, sono fresche e contengono più nutrienti, come antiossidanti, vitamina C, carotene e folati. Ecco perché le verdure presenti nelle nostre pokè cambiano in base alla stagionalità!
VERDURA
Fonte di fibre, vitamine e sali minerali: un concentrato di sostanze antiossidanti e benefiche.
SEMI OLEOSI
Integratori naturali di calcio, selenio e zinco, che rafforza il sistema immunitario e di selenio.
FRUTTA FRESCA
Ricca di vitamine del gruppo B e C, fondamentali per le funzioni metaboliche dell’organismo.
Carboidrati
COMPLESSI
Come riso,farro e quinoa : facilmente digeribili, ricchi di fibre e a basso indice glicemico.
GRASSI
Come l’olio extra-vergine di oliva: insaturo e buono per il cuore.
PROTEINE
Come il salmone: ad alto valore biologico, ricco di omega-3, calcio e fosforo.
